疫情下酒店行業現狀不樂觀：小而美的酒店加速消失

2020年的新冠疫情，給各行各業都上了一課。除了醫療行業的火爆，酒店、餐飲、旅游行業都遭受重創。不少業主自問，疫情下酒店行業現場如何？未來該如何走？今天勃朗酒店設計公司小編為您帶來前線殘酷的現實——疫情下酒店行業現狀不樂觀：小而美的酒店加速消失！ 

企查查統計顯示，今年5月份一個月國內就注銷了1.1萬家酒店。相比今年一季度，3個月時間才注銷1.3萬家酒店，這個數據攀升的著實有點嚇人。 

國內酒店市場，可以說是無比冰冷了，尤其北京這第二波毫無心理準備的疫情，又把京津冀這邊酒店er、民宿er好不容易點燃的信心折騰沒了。 

國際連鎖酒店巨頭萬豪、希爾頓都在拼命裁員，Others 們的日子則更不好過。 

就像號稱國內藝術酒店巔峰之作的桂林阿麗拉陽朔糖舍從停業變成摘牌大概折騰了一個月時間，部分酒店控聞聽此消息，心都碎了一地。 

其實這家酒店還在，只不過即將與阿麗拉解約進入自營模式，而非阿麗拉陽朔糖舍。目前，該酒店微信公眾號更名為“陽朔糖舍”，官方微信小程序和OTA網站重新開放6月25日以后的預訂。 

陽朔糖舍酒店代表了國內目前一撥“小而美”酒店的現狀和思路，為了不“消而沒”，業主寧可摘牌不給外資酒店管理品牌交租子，也要先求個市場留存。 

留得青山在，不怕沒柴燒。 

那么，各位老鐵可能想問，這個時候還依然一個酒店品牌就那么幾間房或者幾十間房，堅持走“小而美”路線的酒店、民宿，是不是就沒有生存空間了？ 

有一定道理，相較于萬豪、希爾頓的家大業大，那些撐不住的中小型酒店企業，大多淹沒在了倒閉潮里。 

根據中國飯店協會相關報告，74.29%的酒店和民宿選擇直接閉店，平均閉店天數達到27天，2020年前兩個月，酒店和民宿類等住宿企業營業額損失超過670億元，全國租賃式公寓損失約為7億元。 

這個夏天，對于“小而美”的酒店既冷又殘酷。 

不賺錢的生意 

酒店、民宿沾上”小而美“這個字眼，就似乎賺不了大錢。 

2017年，新昌儒岙鎮南山村被外來投資客看中，預計將投資8000萬元整村發展民宿，首期已投入資金2000萬元。 

還有更重磅的，浙江后院部落投資管理公司后來投入1個多億人民幣，在桐廬白云村鄭城打造一個民宿村，一共66套小別墅。一期已于2017年開業。 

一個做投資出身的老板，財務自由之后，為了實現自己的田園生活，不計成本地打造這個民宿村。 

可以這么理解，這是一次精神上、文化上的尋根運動。比起財富，這些人更重視自己的個性和愛好，希望過自己想要的生活方式。 

“老板沒想過要收回投資，不過每年的運營成本總要維持的，可能引進一個酒店管理公司，目前正在洽談。“浙江后院部落投資管理公司總經理助理唐曉鶯說。 

當時他們的想法很簡單，在農村過城市生活——風景、空氣、水、食物都是農村的，房間里都是最現代的東西，壁爐、地暖，每一套別墅還配了廚房、客廳。 

有錢就是可以任性。 

大手筆投入后，回報和經營問題開始讓這家公司頭疼。疫情期間，緊繃的資金鏈讓這家管理公司的老板意識到光有情懷還是不夠的。 

比如，按照一家民宿8個房間的體量來算，前期開10個民宿，也不過80間房，這個收入體量甚至還比不過一間兩三百間客房的經濟型酒店。 

在疫情特殊時期，桐廬白云村鄭城為了維持資金運轉，也開始采取打折促銷等手段降低損失，但部分合作的民宿業主未能挺過2020年這個寒冬。 

后疫情時代，“小而美“的酒店、民宿仍然是不被大眾提倡的“狂歡”方式，酒店業中的中小微企業依舊在苦苦掙扎。 

堅守的邏輯 

疫情下的“小而美“酒店，有的依舊堅守，有的尋求后路...眾生百態，各有艱難。 

企查查數據顯示，我國酒店企業注冊資金在100萬以下的企業占據了69%，注冊資金在1000萬以上的企業也占據了8%，“小而美“酒店整體受沖擊較大。 

不過，有人離場，也有人進場。 

天津人老趙，去年5月在北京大西山接手了三棟小樓，轉讓費加房租就將近200w，加上裝修一共花了500萬元。 

他給民宿起名為柳翠云居，共30個房間，房價從300元到600元不等，這個規模在北京大西山算大的。 

老趙是做市場出身，曾給各大電商供過貨，他進場的理由是，“我把當成一個產品來做，不靠住宿賺錢。“ 

現在民宿生意不好，老趙在民宿一樓開了一個漢服店，大西山是景區人流量大，老趙的漢服店上個月做了2.3w流水，他打算等北京疫情恢復，再把餐飲、酒吧也開起來。 

但老本行民宿生意，老趙始終沒做起來。 

過去這幾個月，老趙花費不菲請過專業的代運營團隊幫忙優化關鍵詞搜索，也連續在客戶群里做過兩輪老客戶促銷行動，還策劃全新的周末套餐上線，甚至集結一個 100 多人的旅行大V團隊幫忙曬圖和帶貨。 

結果無一例外都以失敗告終，老趙民宿的攜程店鋪訂單就像一列滑入下坡的火車，往下飛奔的速度越來越快，而且擋都擋不住。

老趙現在想開了，他認為民宿業的處境暫時比較艱難，但這行業一直是投資界的寵兒，指不定哪天就時來運轉。 

企查查數據顯示，在有關酒店的投融資項目中，天使輪/種子輪占據了31%，新三板/上市、Pre-A至A+輪等融資輪次位居二、三名。 

“疫情只是酒店業發展歷史長流中微不足道的一個坎“，老趙說，”一切都會回來的。“ 

 “小而美”的童話故事撞上疫情黑天鵝。

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