• 勃朗民宿酒店設計觀:民宿綜合體是下一個風口嗎?

    什么是民宿? 

    1000個人腦海中,或許有1000個答案。 

    可以肯定的是,在民宿從業者眼中,2020,這個行業不再是曾經的模樣。 

    一年將近,民宿要如何重新定義,這里有五位一線從業者的切身感受,和小編一起進入勃朗民宿酒店設計觀:民宿綜合體是下一個風口嗎?

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    民宿不再是顆粒度小的行業

    而是一個龐大的產業

     

    借宿CEO ▏徐建軍 

    過去十年是民宿發展黃金十年,一代代民宿主,最早靠情懷和干勁把一幢幢房子改造好,雖然他們當中一部分成為前浪,但很多人找到自己的路徑,有的要做國內最好的連鎖民宿,有的在打造目的地,有的在打造民宿集群項目。 

    無論如何,今天的民宿不再是愛彼迎那種城市公寓改造后的空間,而是“單體特色度假酒店”,單體是形態,特色是內容,度假是業態,酒店是服務方式。現在全國共有7萬家民宿,一年總間夜數2.5億左右,衍生出的GDP達300-500億。 

    我們干的不是顆粒度很小的行業,而是一個龐大的產業。因為這個產業有上下產業鏈關系,有大量產業配套,有不同服務者。 

    民宿作為產業,還可以從生產力、生產資料和生產關系上簡單分析。以單體民宿來看,最頂層是土地——永恒的生產資料;往下是空間運營商——民宿企業;再往下是商家和品牌;還往下是底層流量邏輯。 

    生產力是什么?類似于水電煤,是社會效率提高的工具。 

    生產力的改變、政策的改變,生產關系的迭代中,我們創造商業模式。比如政策的變動,空間運營商和政府或者地產商之間發生新的生產關系。在每一個生產關系發生變化的節點,民宿從業者可以找到新的商業模式,我們在變量發生過程當中去創業。 

     

    合法、集群、產權和“套餐”

    透出民宿的十年變遷

     

    MUUA莫干山木亞酒店管理創始人 ▏劉杰

     

    很長一段時間,民宿從法律上講,都是非法行當。直到2014年德清縣出臺全國首部地方民宿管理辦法,6個部門蓋章可以拿到特種行業許可證,民宿終于可以合法經營。2017浙江民宿標準發布,2020鄉村民宿國家標準發布。截止2020年10月,浙江共頒發民宿行業特種行業許可證數量19818張,而兩年前全國其他省份加起來只有2000張。 

    這兩年,東部民宿主們開始一起往外飛了,黃河宿集成為民宿集群的典型案例。寧夏中衛的一個民宿設計師把當地一條路戲稱為“中國的66號公路”,現已成為網紅打卡地。10月7號有個演員在這條公路上拍照,被中衛當地警方批評,而后人民日報批評了中衛警方選擇性執法,網友們又批評中衛“把游客趕走”,這就是民宿集群的力量,文旅的力量。 

    民宿行業在2019年出現新的變動——產權證問題。四川彭州是當時民宿界最閃亮的星,讓當地民宿的產權證能夠落地,莫干山民宿主紛紛祝賀彭州同業,這就是產權帶來的意義和價值。 

    莫干山旅游局今年9月9日上線了全國第一家民宿目的地旅游旗艦店:“莫干山旅游旗艦店”,與飛豬合作,所有民宿上了套餐產品,政府在用市場手段引導民宿,上架五證齊全的民宿同時,必須要提供“內容”,單賣房間不行了、打價格戰不行了。 

    十年來,民宿的發展發生了從數量到質量的變化,值得認真回顧與思考。 

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    民宿硬件改變不可持續

    本質上還是人的改變

     

    中國扶貧基金會副理事長兼秘書長 ▏劉文奎 

    我們如今做的項目不叫民宿,叫村宿,因為資產歸全體村民所有,希望村宿能夠作為一個產業,帶動整個鄉村的發展。 

    其實,2013年,我們就開始嘗試這種新模式。目前項目已經在25個村落地,到年底預計會有20個村開業。我們在村里干什么?一共做了5件事:鄉村的整體規劃;民宿產品的設計和改建;成立鄉村旅游經濟合作社;建設社區融合體系并提供社區服務;鄉村旅游的推廣運營。 

    在這個過程中,我們最關注的還是人的變化。鄉村本質上的改變還是人的改變。如果人的思想不改變,那建筑設計等硬件上的改變是不可持續的。 

     

    歷經3次迭代的親子民宿

    未來方向一定是民宿綜合體

     

    爸媽營創始人 ▏趙婷婷 

    中國親子酒店的觸發點是:爸媽解放,不用帶娃。離開尿布奶粉作業,過一天母慈子孝的他鄉生活。 

    中國親子民宿發展歷經幾個階段,“初代”主打顏值” ;二代主打“顏值+親子體驗”;三代主打一定是趨于民宿綜合體,在親子服務設施、親子體驗上兼具良好配套,并兼具親子教育性和文化的浸潤。 

    在爸媽心中好的親子民宿應該是集 美、特色、安全、口碑、收獲教育性為一體。而口碑不好的親子民宿大抵是網紅太多、喪失溫和性、假期緊張、讓孩子沒事干、服務差、性價比不高的民宿。  

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    內容驅動+新媒體渠道

    民宿訂單增長的大藍海

     

    幾何民宿創始人 ▏陳宮平 

    如今內容用戶的主要來源是微信生態、抖音快手微博、小紅書馬蜂窩等內容平臺,以及OTA平臺,明顯感受到流量越來越碎片化,去中心化。 

    內容形式的變遷,也由最基礎的“圖片+貨架”方式,發展到圖文、短視頻、直播多種形式。在內容用戶來源分散,形式多元情況下,民宿如何抓住機會? 

    數據統計,民宿訂單24%來自新媒體渠道,35%來自直銷,41%由OTA平臺,訂單最大增長空間還是來源于中小新媒體渠道。“內容驅動挑戰+新媒體渠道”才是民宿訂單增長的大藍海。 

    在內容驅動和新媒體道路上,民宿依舊面臨著多重挑戰。 

    在內容上,缺乏專業人才、無法滿足多樣性需要、潮流時代變化太快跟不上熱點腳步;在新媒體拓展上,面臨渠道小而分散,流量碎片化,拓展管理成本又太高、渠道的帶貨能力未知、酒店類產品分銷嚴重依賴系統等問題。 

    針對此現狀,需要行業共同努力,持續探索。



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    標簽:   民宿投資風口 未來民宿投資趨勢
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